logo i-oven
IT  EN  RU  ES  PR  AE
Go to content

OVEN'S
forni a brace per catering
La Serie CATERING nasce dalla richiesta del mercato del banqueting di poter utilizzare una attrezzatura sicura, veloce da installare e semplice da movimentare anche con forno acceso.
Dotata di robuste ruote all terrain e di piedi di livellamento con basi anti affondamento, è l’attrezzatura ideale per qualsiasi ambiente esterno.

Una linea di accessori creati appositamente per questa serie rendono semplice e veloce ogni vostro servizio, senza allacciamenti elettrici o gas.
Fry top, bollitore, mantenitori a 1 o a 3 cassetti GN 1/1, piani di appoggio e cassettiere completano la linea di accessori.

cod. C1 D10 TG
Forno a 1 cassetto cottura altezza 10 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C1 D20 TG
Forno a 1 cassetto cottura altezza 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C1 D30 TG
Forno a 1 cassetto cottura altezza 30 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C2 D10 TG
Forno a 2 cassetti cottura altezza 10 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C2 D12 TG
Forno a 1 cassetto cottura altezza 10 cm
+ 1 cassetto cottura 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C2 D20 TG
Forno a 2 cassetti cottura altezza 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C3 D10 TG
Forno a 3 cassetti cottura altezza 10 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C3 D12 TG
Forno a 2 cassetti cottura altezza 10 cm
+ 1 cassetto cottura 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C3 D20 TG
Forno a 3 cassetti cottura altezza 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C3 D21 TG
Forno a 2 cassetti cottura altezza 10 cm
+ 1 cassetto cottura 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C3 D23 TG
Forno a 2 cassetti cottura altezza 10 cm
+ 1 cassetto cottura altezza 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
cod. C4 D22 TG
Forno a 2 cassetti cottura altezza 10 cm
+ 2 cassetti cottura 20 cm
con sistema alzabrace + ruote All Terrain
SPECIFICHE TECNICHE
PRESTAZIONI
1 CASSETTO
2 CASSETTI
3 CASSETTI




Tempo di accensione
40 minuti circa
40 minuti circa
45 minuti circa
Carica Carbone consigliata
6 kg
8 kg
8 kg
Consumo orario medio
0,97 Kg./ora
0,97 Kg./ora
1,00 Kg./ora
Range di temperatura
240° C - 340° C
220° C - 340° C
220° C - 340° C




Portata minima cappa aspirante
1500m³ / ora
1500m³ / ora
1500m³ / ora




Temperatura dei fumi in uscita
< 73° C
< 70° C
< 70° C
Rendimento
66,15 %
66,15 %
66,15 %
Emissioni  di CO
0,380 %
0,415 %
0,415 %




DIMENSIONI







Larghezza
800 mm
800 mm
800 mm
Profondità
675 mm
675 mm
675 mm
Profondità con cassetti aperti
1060 mm
1060 mm
1060 mm




Dimensioni griglia di cottura
600 x 400 mm
600 x 400 mm
600 x 400 mm




PESO
270 Kg.
300 Kg.
320 Kg.
N.B. I VALORI DI POTENZA, TEMPERATURA DI SERVIZIO E CONSUMI, POSSONO VARIARE A SECONDA DEL COMBUSTIBILE USATO, DALLA SUA PEZZATURA, DEPRESSIONE AL CAMINO, REGOLAZIONE DELLE SERRANDE
© 2020 - INNOVATION HUB SRL
ALL RIGHTS RESERVED

 Certificazioni          Privacy policy         Cookie policy  
Telefono: +39 030 9952515
Email: info@i-oven.com
P.IVA IT 04131210983      REA: 591063

Back to content