logo i-oven
IT  EN  RU  ES  PR  AE
Перейти к контенту

FORNI
hamburger i-oven
Серия BISTRO идеально подходит для небольших ресторанов, винных баров, гастрономов, бургерных и фургонов с едой, а также в условиях ограниченного пространства.
Скорость и производительность идентичны большей модели “Restaurant”, от которой она отличается только отсутствием системs регулирования высоты колосников (продается только в качестве опции в версии с одним выдвижным ящиком).

Духовка может быть размещена непосредственно на существующей опорной поверхности, сокращая тем самым используемое пространство.
Требуется небольшая вытяжка.
код.. B1 D10 TG
Духовка с 1 выдвижным ящиком высотой 10 см, с регулируемыми ножками
код.. B1 D20 TG
Духовка с 1 выдвижным ящиком высотой 20 см, с регулируемыми ножками
код.. B1 D30 TG
Духовка с 1 выдвижным ящиком высотой 30 см, с регулируемыми ножками
код.. B2 D10 TG
Духовка с 2 выдвижными ящиками высотой 10 см, с регулируемыми ножками
код.. B2 D12 TG
Духовка с 1 выдвижным ящиком высотой 10 см + 1 выдвижной ящик высотой 20 см c регулируемыми ножками
код.. B2 D20 TG
Духовка с 2 выдвижными ящиками высотой 20 см, с регулируемыми ножками
ТЕХНИЧЕСКИЕ XАРАКТЕРИСТИКИ


ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
1 ЯЩИК
2 ЯЩИКА



Время зажигания
Около 40 минут
Около 40 минут
Рекомендуемая загрузка угля
6 kg
8 kg
Среднее почасовое потребление
0,97 кг / час
0,97 кг / час
Температурный диапазон
240°C - 340°C
220°C - 340°C



Рекомендуемый объем вытяжного колпака
(не входит в комплект)
1500 m³ / час
1500 m³ / час



Температура дыма на выходе
< 73° C
< 70° C
Продуктивность
66,15 %
66,15 %
Выбросы CO
0,380 %
0,415 %



РАЗМЕРЫ





Ширина
800 mm
800 mm
Глубина
675 mm
675 mm
Глубина с открытыми ящиками
1060 mm
1060 mm



Размеры гриля
600 x 400 mm
600 x 400 mm



ВЕС
150 кг
180 кг
Значения мощности, температуры обслуживания и потребление могут варьироваться в зависимости от типа топлива, его размера, депрессии (тяги) дымохода, регулировки затвора.
© 2020 - INNOVATION HUB SRL
® ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ

 Certificazioni          Privacy policy         Cookie policy  
Телефон: +39 030 9952515
Электронная почта: info@i-oven.com
P.IVA IT 04131210983      REA: 591063

Назад к содержимому