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 ...“Volevamo creare qualcosa di nuovo e di rivoluzionario”…

                                       ...Nasce il progetto i-Oven

Abbiamo ideato un progetto e brevettato un sistema costruttivo modulare, denominato M.C.S. (Modular Cooking System) che consente di sviluppare molteplici configurazioni di forno, inseribili in tutte le cucine professionali.

La canna fumaria, a doppia camera e con scambiatore termico, è stata progettata e brevettata per garantire la temperatura piu bassa possibile in uscita fumi. La cartuccia interna (Snake Filter) permette di trattenere le particelle incombuste di grasso fino al 90%.

I cassetti cottura sono disponibili in varie altezze e permettono al ristoratore di trovare la configurazione ideale per la propria attività, scorrono mediante cuscinetti a sfera di generose dimensioni e resistenti alle alte temperature.

I-Oven è l'unico forno che permette di aggiungere elementi cottura e di servizio anche in un secondo momento direttamente nella cucina del Cliente, in breve tempo senza interrompere i servizi.
ttato e realizzato un sistema costruttivo modulare, denominato M.C.S. (Modular Cooking System) che consente molteplici configurazioni
           ....i-Oven cresce con la tua attività....
 
progetto forno i-oven
cad forno i-oven
FORNO A BRACE I-OVEN a 3 cassetti
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